Бюджетное блюдо - Драники без муки и яиц | Просто Кухня - Выпуск 165

Друзья, сегодня предлагаю приготовить супер бюджетное блюдо, но при этом очень сытное. У нас будут драники без муки и яиц. Готовятся очень просто и быстро. Это блюдо всегда выручит, если дома шаром покати. НАМ ПОНАДОБИТСЯ: 1. Картофель - 700 - 800 гр 2. Лук репчатый - 2 шт большие 3. Соль - по вкусу 4. Масло растительное для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Картофель и лук натереть на мелкой терке. 2. Добавить соль по вкусу и хорошо перемешать. 3. Через два слоя марли или металлическое сито слегка отжать натертые картофель с луком от лишней жидкости. Только не переусердствуйте, очень сильно отжимать не нужно. 4. Отжатый картофель выкладываем обратно в миску и слегка перемешиваем. 5. На сковороде разогреть растительное масло и ложкой выкладываем драники обжариваться до румяной корочки с двух сторон на среднем огне. Эти драники можно не только ложкой выкладывать, но и лепить их руками нужно вам размера и формы. 6. Готовые драники выкладываем на тарелку, застеленную бумажными салфетками, чтобы стекло лишнее масло. Блюдо подаем в горячем или теплом виде со сметаной. Приятного вам аппетита! Готовьте с Душой и у вас всё получится! 🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. #драники #рецепт #вкусно

Category