يخنة اللحم اسهل غدا اطعم طعم للحم Maroc

#يخنة اللحم اسرع واسهل غدا والطعم روعه المقادير لحم اي ما تفضلوا ولكن يفضل صغير السن وبه نسبه ولو بسيطه دهن ويقطع لسهولة التسويه بصل الكيلو لحم له حوالي نصف كيلو بصل ولو ترغبوا اكتر لا مشكله فلفل اخضر حار او عادي حسب الرغبه قرن واحد طماطم فقط ملح وفلفل اسود وبهار لحم وكبيره صيني لو توفرت رشة زيت وقليل من الماء الطريقه مع نصايح يدعك اللحم بالتوابل وكذلك البصل كما بالفيديو ،،،، الماء المضاف للكيلو حوالي كوب ماء بعد ما تضعي اليمنه على الموقد تغلي ثم نار هاديه ومتغطيه طبعا لما يجف مائها وتشرب ماء البصل والتوابل ،،،ودي تكه حلوه تنصع الماء وحاااار وكل ما تشرب الميه نذود ممكن تستوي كلها على الموقد فوق او كما فعلت وضعتها بالفرن نصف الوقت ،، حسب رغبتك وفي الحالتين روعه بس حسب ذوقك عايزه اللحم محمر شويه والبصل مكرمل بالفرن فانصح بوضعها بالفرن لو متاح ولكن ايضا حلوه بدونه الماء يزيد قليلا او شويه لو تحبوا الصوص اكتر لكن نصيحه لا يزيد اوي لطعم اروع اي استفسار بالتعليقات برد ونتشرف باشتراكم ومتابعتنا ليصلكم جديدنا وجهدنا #مطبخ_شنه_ورنه_قناة_هنا_وهناك للتواصل علي الفيس بوك يوميات سمسم https://www.facebook.com/diarysimsim/ التويتر https://twitter.com/home?lang=ar الانستجرام https://www.instagram.com/menhenawhenak/

Category