Dulce de Lechoza con Manjar de Queso Crema

EPISODIO #86: “Dulce de Lechoza de las Freites con Manjar de Queso Crema” Este episodio cuando lo grabe me puso muy nostalgica porque me recordo muchisimo a mi familia en Venezuela! Si hay un dulce de lechoza que te guste mucho que lo hacia alguien de tu familia llamalos! Preguntales, curiosea, averigua y que no se pierdan esos sabores de tu infancia. Este Manjar de Queso crema es el complemento perfecto para este dulce que es divino, con sabores como clavito, malagueta y Canela. Perfecto para la sobremesa de Navidad o Ano nuevo. Si te gusta nuestro contenido ya tu sabes como es: SUSCRIBETE, DALE LIKE, COMENTA Y COMPARTE!!! Siguenos en Instagram: @parchitagm o https://www.instagram.com/parchitagm/ MUSICA DEL INTRO: Flamingosis - “Tumbao”: “Album Flight Fantastic”: https://flamingosis1.bandcamp.com/album/flight-fantastic Nota: Si te pasa como a mi, y te das cuenta que tu lechoza no esta tan verde como pensabas no te asustes! Hay maneras de cocinarla, tiene que estar por lo menos pintona y el bicarbonato de sodio ayuda a que no se deshaga. Dulce de Lechoza: 750gr - 1kg de Lechoza verde 2 tazas de azucar morena 1 taza de papelon ¾ de cucharadita de Sal 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 8-10 clavitos ¾ de taza de agua Manjar de Queso Crema: 2 tazas de Leche liquida 3 cucharadas de azucar morena 3 cucharadas de maicena o almidon de maiz 1 rama de canela 8-10 semillas de malagueta o guayabita 1 pizca de sal 1 paquete de queso crema (227gr)

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