طريقة تحضير البرازق لاتفوتكم المشاهدة من مطبخ ندى في المانيا Maroc

المواد المطلوبة لتحضير البرازق ٥٠٠غم طحين ابيض ٢٥٠غم سمنة هذه المادتين فقط للعجين بدون ماء اما باقي المواد٧٥مل او فنجان ماء ٢٠٠غم سكر خميرة جافة ملعقة استكان شيرة او عسل حسب رغبة نصف كوب بنسبة لهذه المواد تمزج ومن ثم توضع فوق العجينة بهذه الحالة تصبح لدينا عجينة كامله نحضر السمسم ونحمصة ونضيف له من ملعقتين كبيرة من السكر وشيرة فنجان بنسبة للعجينة اذا لاحظتم انها فد مرة رخوه او ناعمة مافي اي مشكله لان راح نعوف في الثلاجة لمدة ساعة ومن ثم نستطيع ان نشكل البرازق كما موضح في الفيديو تحياتي للجميع الاشتراك في القناة فضلا وليس امر تحياتي من مطبخ ندى في المانيا وكل الطريقة للعمل موضحة

Category