كرواسون تركي 50 طبقة حلو و مالح | Croissant انجح طريقة لعمل معجنات رمضان مورقة وهشة واسرار القرمشة Maroc

راس السنه ٢٠٢١ كرواسون (بالفرنسية: Croissant)‏ من المخبوزات الغنية بالزبدة. والاسم مأخوذ من الاسم الفرنسي Croissant نسبة إلى الشكل الهلالي. حيث يتم إضافة بعض الحشوات له والشوكولاتة و المربى و العسل و الجبنة أثناء الخبز أو يخبز بدونها كنوع من الخبز العادي. ولكن تاريخ الكرواسون ترددت حوله الكثير من الرواياتأشهرها أن الكرواسون صنعه الفرنسيون احتفالاً بانتصارهم فى معركة بلاط الشهداء على الأمويين عام 732 لهذا اتخذ الكرواسون شكل الهلال الذى يرمز إلى الهلال الإسلامى، أما الرواية الثانية فترجع أصله إلى انتصار القوات البولندية فى حصار فيينا عام 1683 على العثمانيين، أما الرواية الثالثة والتى يرجحها المؤرخون هي أن الكرواسون لا علاقة له بالدولة العثمانية ولا الحروب وأن أول وصفة للكرواسون تم تدوينها عام 1906 فى إحدى الموسوعات الفرنسية للطعام. وفي هذا الفيديو طريقة عمل الكرواسون التركي بطريقة جديدة وسهلة وبعجينة مورقة تقريبا 50 طبقة واسرار نجاحه و سر القرمشة من الخارج والهشاشة من الداخل كما يمكن حشوه بحشوات حلوة ومالحة كالنوتيلا وجبن الموزاريلا و السبانخ واللحم والدجاج وغير ذلك من الحشوات المتنوعة. وفي هذا الشهر الفضيل شهر رمضان وتزامنه مع وباء فيروس كورونا corina أو ما يعرف بجائحة كوفيد 19 covid 19 والحجر المنزلي تعد هذه الوصفات المنزلية والسهلة والصحية مهمة للاستغناء عن الوجبات الجاهزة. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬۩۞۩▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ أتمنى منكم الدعم بالاشتراك بقناتي بالضغط على زر الاشتراك باللون الأحمر الموجود أسفل الفيديو وتفعيل جرس التنبيه (🔔) لتصلكم اشعارات بوصفاتي الجديدة ، لاستمر بتقديم الافضل دائما 😍❤️ like📌 comment 📌 share 📌 subscribe 👇👇👇👇👇👇👇 /channel/UCJSj ... ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬۩۞۩▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ مقادير الوصفة : 👇👇👇 1 كوب ماء فاتر 1 كوب حليب سائل فاتر 2 بيضة(صفار احدى البيضتين سنضعه على الوجه) 1.5 ملعقة كبيرة خميرة 3 ملاعق صغيرة سكر 1 ملعقة صغيرة ملح 6 كوب دقيق تقريبا 1 ملعقة صغيرة فانيلا او خل للطبقات الداخلية: 150 جرام زبدة او مارجرين في درجة حرارة الغرفة للوجه: 1 صفار بيضة 1 ملعقة كبيرة حليب سائل 0.5 ملعقة صغيرة فانيلا اوخل الحشو اختياري: جبنة مع نعناع او بقدونس ، نوتيلا او شوكلاته، زعتر، مكسرات، جبن موزاريلا اوكيري للتزيين: سمسم، سكر مطحون, قطر اوشيرة أو صوص شوكولاته ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬۩۞۩▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ فيديوهات مقترحة : 👇👇👇👇👇 اكلات فلسطينية وشرقية: /watch/XxloB7_LrHR_IB2N5TJIFmnBohGVGuZeLP=tsil&U2ACBisVzznVo معجنات ومخبوزات : /watch/JyOQ4bYjN9nMBx8iO9YdGknBohGVGuZeLP=tsil&84IwRtPYMNlYQ حلويات سهلة وسريعة : /watch/6Z8BkZyufhSm0nDZPzNY6mnBohGVGuZeLP=tsil&ArzutkkfaJBfB حلويات العيد : /watch/dAnXNy3RWWXQu2fZbqE5vnnBohGVGuZeLP=tsil&IgxxckCXObRXX حلويات رمضان : /watch/QtsnKSEL6Ys9lpfFpRVbgnnBohGVGuZeLP=tsil&Yox0xM1krHakn البان واجبان : /watch/CvvcpucnQFGvY4k0fwtl8knBohGVGuZeLP=tsil&olFlTCKLwguLc سلطات ومقبلات : كيك وجاتوه : /watch/2qgMoSh6OoaQ91y1Wb91GmnBohGVGuZeLP=tsil&gaurp7FBqUMBM لحوم واسماك : /watch/OIA3YdbKkc-nKCBWwWCmvlnBohGVGuZeLP=tsil&Ef5bJMJPCqtP3 طبخات سهلة : /watch/4d5I3-Z-SK31Odr9mvnbmknBohGVGuZeLP=tsil&kMpRn4N4etL4I كريمات - مربى - دبس - صوص : /watch/uLbTAzTuSpmZ5DocnPohVmnBohGVGuZeLP=tsil&wgbZZPQwUoQwT مخللات موالح و تصنيع منزلي : /watch/gx_1QuSuW5usfPFP1H8DBlnBohGVGuZeLP=tsil&U7oCwqkYkagY1 إرشادات منزلية : ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬۩۞۩▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ تابعوني على حساباتي : 👇👇👇👇👇👇 اليوتيوب : /channel/UCJSjbpCQjH_4I9EGHfPLgEQ الفيسبوك : https://www.facebook.com/bytotaa ... الانستغرام : https://www.instagram.com/bytotaa ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬۩۞۩▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Category