مقادير حلاوة الجبن:
1 كوب ماء
1/2 نصف كوب سكر
3/4 ثلاثة ارباع الكوب سميد ناعم
400 غرام جبن موزيريلا
ماء ورد للنكه او تكتفون بالهيل الي يضاف مع الماء والسكر
مقادير القشطه:
1 كوب حليب
1/4 ربع كوب كريمه او يضاف القيمر بدلا عنها عندما يبرد الخليط
1 ملعقة اكل نشا
3 ثلاثة ملاعق سميد ناعم
2 ملعقتين سكر
للنكهة ماء ورد او هيل
تخلط مع الجبن الخالي من النكهة والملح
وهذا اللينك لعمل الجبنه /watch/oMOwzNrmLqtmw