#لحم_بعجين#صفيحة_شامية
مين مابحب الصفيحة او في ناس بتسميها لحم بعجين اليوم عملناها بطريقة سهلة وطعم لذيذذذذ لايقاوم.. مشاهدة ممتعة 🌸
مكونات العجين؛
5 كوب طحين
2 كوب ماءدافئ
او حسب نوع الطحين
نصف كوب لبن او ياغورت
ربع كوب زيت نباتي
ملعقة طعام سكر
ملعقة طعام خميرة
نصف ملعقة ملح
مكونات التبلة؛
كيلو لحمة مفرومة ناعم
3 حبات بصل
3 حبات بندورة
نصف باقة بقدونس
ضمة نعناع أخضر
فنجان دبس رمان
ملح + فلفل
والف عافيه ❤❤❤
Who doesn’t like the plate or in people you call it # Meat_Bajine today, we made it easy and the taste is delicious and irresistible .. Enjoyable viewing 🌸
Dough ingredients;
5 cups flour
2 cups of warm water
Or according to the type of flour
Half a cup of milk or yogurt
quarter cup of Vegetarian oil
Tablespoon sugar
Tablespoon yeast
Half a tablespoon of salt
Dessert ingredients;
A kilo of finely chopped meat
3 onions
3 tomatoes
Half a bunch of parsley
Green peppermint
A cup of pomegranate molasses
Salt + pepper
A thousand well-being ❤❤❤