Duration 7:46

Гунбао тофу (宫保豆腐, Gōng bǎo dòufu). Kung Pao tofu. Китайская кухня.

4 863 watched
0
91
Published 4 Oct 2016

Готовим популярное блюдо сычуаньской кухни - "Тофу с арахисом в кисло-сладком соусе" или тофу "Гунбао" (宫保豆腐, Gōng bǎo dòufu). Блюдо приготовлено по оригинальному китайскому рецепту. Список ингредиентов ищите ниже... ---------------------------------------------------------- Блюда с тофу : /watch/&gwWyzIf0G3a0W Мои рецепты блюд китайской кухни: /watch/__Ca6IGUPkNSHQY41tdjgRCJFhLD9VNHLP=tsil&oeZlxyx1sor1a Все мои рецепты : /user/OksaVTv/playlists Канал "Китайская кухня с Оксаной Валерьевной" : /channel/UCBYZQNSgD6ke6JoCDEj7jlw Наш семейный канал СашОкДВ : /channel/UCbTvzZnDDRliqMkFDHHzdjA Наш канал по рукоделию ОкСаша ДВ : /channel/UC-AuoPYA9TRz7gwfCkiF_rA Канал Александра : /channel/UCFB2TOTO8XULOOAgpiv427w -------------------------------------- Мой Instagram: https://www.instagram.com/oksashadv Instagram Александра : https://www.instagram.com/sashokdv -------------------------------------- Ингредиенты : Тофу -250-300г Арахис- 100-150г Имбирь - 1 см Чеснок - 2 зуб. Перец чили - 1 шт. Зеленый лук - по вкусу Кориандр молотый - 1/2 ч.л. Перец чёрный молотый - 1/2 ч.л. Приправа ""Вэйцзин" (усилитель вкуса) - щепотка, не обязательно Крахмал (кукурузный или картофельный) - 2 ч.л. с горкой Сахар - 2 ст.л. Рисовый уксус (или столовый укусус 6-9%) - 1 ст.л. Кулинарное рисовое вино (или столовое вино 9-11 °) - 1 ст.л. Соевый соус - 2-3 ст.л. Устричный соус - 2 ст.л. Кунжутное масло - ~1/4 ч.л. Растительное масло - ~10 ст.л. ----------------------------------------- Ingredients : Tofu -250-300g Peanuts - 100-150g Ginger - 1 cm Garlic - 2 teeth Chili pepper - 1 pc. Green onions to taste Ground coriander - 1/2 tsp Ground black pepper - 1/2 tsp Weijing seasoning (flavor enhancer) - pinch, optional Starch (corn or potato) - 2 tsp with a slide Sugar - 2 tablespoons Rice vinegar (or table bite 6-9%) - 1 tablespoon Culinary rice wine (or table wine 9-11 °) - 1 tbsp Soy sauce - 2-3 tablespoons Oyster sauce - 2 tablespoons Sesame oil - ~ 1/4 tsp Vegetable oil - ~ 10 tablespoons Ещё рецепты с тофу : Кимчи тиге (Kimchi-jjigae: 김치찌개) : /watch/wArH0tcrc1JrH Салат из шпината с тофу и кедровым орешками : /watch/UC5q1P298BV9q Брокколи жареная с тофу и яйцом : /watch/s4r5ZKtKFWNK5 Гречневая каша с тофу и овощами : /watch/slXsAZ4QTyEQs Тофу в кисло сладком соусе : /watch/4nLizLGz87lzi Ма По Тофу (麻婆豆腐). "Тофу рябой старухи" : /watch/cBI8Ratp7Xgp8 Салат из листового тофу "Лянбань Гань Cы" (凉拌干丝) : /watch/YVMVcW23vxy3V Овощной салат с тофу в азиатском стиле : /watch/8ZOtRAqIB9DIt Морковь по - корейски с тофу : /watch/I3ctG04KjUnKt Тофу жареный в панировке и кисло-сладкий соус : /watch/Y_Bbz8HBTqABb Мясные котлеты с тофу : /watch/0f9fpy9QoszQf Жареная лапша с овощами и тофу(炒面从蔬菜和豆腐) : /watch/4Y1I0sEbM80bI Жареный тофу с овощами (炸豆腐蔬菜, Zhà dòufu shūcài) : /watch/gG8q8c4NSMaNq Соевые ростки с тофу в кисло-сладком соусе(豆芽炒豆腐, Dòuyá chǎo dòufu) : /watch/oeozEVIxVJDxz Суп из рыбных голов с тофу(鱼头豆腐汤, Yú tóu dòufu tāng) : /watch/YrQ67VELMA1L6 Омлет с тофу и зеленым луком : /watch/oO3nuVspdNHpn #китайская_кухня #тофу #Оксана_Валерьевна #кунгпао_тофу #宫保豆腐 #блюда_с_тофу #китай #кулинария #кулинарный_рецепт #Gōng_bǎo_dòufu #сычуаньская_кухня #тофу_с_арахисом #тофу_по_китайски #готовим_с_Валерьвеной

Category

Show more

Comments - 2