Duration 2:14

يقولوا أهل ‫البصرة‬ .. إذا زرتنا وما ذقت ‫المسكوف‬ .. ما تكمل زيارتك Maroc

1 798 watched

Published 9 Jan 2023

يقولوا أهل ‫#البصرة‬ .. إذا زرتنا وما ذقت ‫#المسكوف‬ .. ما تكمل زيارتك " وعلـى قولـة @m31ath "تبخر من هالعود" 😄 📽 جولات ‫#الوصال‬ مع محمد العلوي @mo7_3lawi في ‫#البصرة‬ .. ‫#خليجي25‬ @akram_alrashdi 🎢 معلومة :- المسكوف هو الطبق الرئيسي والوطني العراقي وهو السمك المشوي على الطريقة العراقية، حيث يجلب السمك الحي أو المصطاد حديثا ويشق من جهة الظهر على طول السمكة لغاية رأسها فتفتح ثم تخرج أحشاء السمكة وينظف داخلها بالماء ويرش عليه شيء من الملح، ويشق في جلد السمكة فتحتان أو ثلاثة لمكان تعليق الأوتاد