Duration 10:14

ازاي نعمل في البيت الذ شاورما،فتة الشاورما باقل التكاليف واسرع واسهل طريقة (how make best shawarma) Maroc

1 454 watched

Published 9 Jul 2020

اجمل شاورما ممكن تعمليها في البيت وانتي فخوره بنفسك انك عملتيها احلي من المطاعم ولا فتة الشاورما ال عمرك ماهتشتريها من المحلات تاني مع الذ التتبيلات ال تجنن الشاورما ال احنا كلنا بنحبها وبنعشقها باقل التكاليف وبطريقة اسهل واسرع هاتكلو صوابعكم وراها وتغنو آه لقيت الطبطبه المقادير مقادير التتبيلة الاولي للشاورما نستخدم هنا نصف ك من اوراك الدجاج مقطعه شرائح نصف ملعقة صغيره بابريكا - نصف ملعقة صغيره قرفة - ملعقة صغيره ملح - ربع ملعقه صغيرة فلفل اسود - نصف ملعقه صغيرة كزبرة ناشفة - ربع ملعقه صغيرة زنجبيل باودر - ربع ملعقة صغيره سماق - نصف ملعقة صغيره سبع بهارات - رشة من الهيل المطحون -ملقعه ونصف كبيره من زيت الزيتون - ملعقة كبيرة من الزبادي - نصف ملعقة كبيره من الثوم المفروم ( نخلط جميع البهارات قبل اضافة الدجاج ) نضاعف كمية البهارات عند زيادة كمية الدجاج التتبيلة الثانيه للشاورما نستخدم هنا نصف ك من صدور الدجاج مقطعه شرائح في خلاط نضع ( نصف حبة برتقاله - نصف بصله - فصين توم - ملعقة كبيره خل - عصير نصف ليمونه - ملعقة ونصف كبيرة زيت زيتون - ملعقة كبيرة زبادي - ملعقة كبيرة معجون طمام - ملعقة كبيره دبس رمان ) ونخلطهم مع بعض جيدا ونضيفهم علي الدجاج ونقلبهم ونضيف البهارات ( نصف ملعقه صغيرة بابريكا - نصف ملعقة صغيره كركم - نصف ملعقة صغيرة كاري - نصف ملعقه صغيرة زنجبيل - نصف ملعقة صغيره فلفل اسود - نصف ملعقة صغيره كزبره ناشفه - نصف ملعقه صغيره كمون - ربع ملعقة صغيره هيل مطحون - ملعقة صغيره ملح (حسب الرغبه ) تتبيلة التوميه ( كوب زبادي - نصف كوب مايونيز -ملعقة كبيره طحينه - 2 فص توم مفروم ناعم - عصير ليمون (نصف ليمونه )- ربع ملعقة صغيره فلفل اسود - ملح ( حسب الرغبة ) - ربع ملعقة صغيره نعناع ناشف )