hai semua, lapis jongkong jawa timur ini mudah sekalicara membuatnya serta ekonomis loh, ranya pun manis legit serta kenyallembut simak ya lapis jongkong hitam - super gampang, lembut & legit
Resep source: Diah Didi
bahan:
700 ml santan (dari satu butir kelapa)
180 gr gula pasir
daun pandan
200 gr tepung beras
3/4 sdt garam
40 gr tepung kanji
100 ml air endapan daun pandan + daun suji
100ml air + 2 sdt bubuk coklat hitam
kepa parut + garam (kukus)
#nurislamiyahmuchsin #lapisjongkong #kuetradisional